카페 에쏠로지의 성공노하우

• 1 체계적 교육 시스템

  2주간의 이론 및 실기교육, 현장 실무교육, 슈퍼바이저 파견 등 총 6주간의 교육으로 매장 운영 능력 극대화

• 2 최고의 맛과 정직한 가격

  가맹비, 로열티를 없애고 자체 로스팅 공장을 운영하여 최고의 맛을 정직한 가격으로 완성

• 3 입증된 브랜드 이미지

  고객의 입소문만으로 형성된 10여 년의 확고한 브랜드 이미지

• 4 전문 로스팅 공장 운영

  최고급 아라비카 원두를 사용하여 최적의 로스팅 기법을 기반으로 고품질의 에스프레소를 제공

• 5 매장 간의 가족 같은 유대감

  단순한 프랜차이즈의 개념을 벗어나 본사와 매장의 수평적 관계 및 가족형 협업관계를 형성하고 유지